Per le fredde giornate invernali niente di meglio di un buon Irish Coffee, da gustare tra amici seduti al caldo. In questo articolo viene descritta la ricetta originale, nata tra chi attraversava il Mar del Nord in barca.
Gli ingredienti:
- 2 cucchiai di panna liquida da montare
- 3 cucchiaini di zucchero
- 1 tazzina di caffè bollente
- 4 cucchiai di whiskey irlandese
- un bicchiere idoneo che resista al calore
Come prepararlo:
- Riscaldare il bicchiere utilizzando dell'acqua bollente
- Aggiungere Whiskey e zucchero
- Versare il caffè caldo e mescolare bene
- Infine versare la panna liquida mescolando adagio
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